- Brokoli - 400 Gram
- Bulgarî - 100 Grams
- Cenazeyên 150 gram
- Rûnê rûnê 3 - tomar. spoons
- Dill (bundle) - 1 Piece
- Corirander (erdê) - 1/2 Art. spoons
- Vinegar - 50 mîlîtan
- Salt - 1 1/3 Teaspoons
- Germ - 1/3 Teaspoons
- Garlic - 3 Teeth
- Şekir - 1 teaspoon
- Germê sorê - 1/3 Teaspoons
Recipe for broccoli di Korean de: 1. Berî pêşî kargoya broccoli vekişînin û ew di nav fewroşîsyonan de parve bikin. 2. Pepper, garlic û cûrên Bulgaristanê bifikirin û vekin. 3. Avê di saucepan de avê bike. Pêdivî ye ku kûçikê li kulê avê avêtin, 3-5 deqîqeyan ji bo xwarin bikin. 4. gûrên kûçî li ser germê, kûçikên dîlan dorpêç bikin, kevir gihê bi nîvê şikilan veşartin. Garlic diçe çapemeniyê. 5. Em li brokleyê di kûlekê de şewitandin, ew bi mîkroşek kûçik, dîl, garlic, cûrên tevlihev bikin. Divê ev yek werin zêdekirin, şekir, zêr û sorê gewra sor, axê zêde bike. 6. Piştre em germê bi rûnê sûk û rûnê rûnê bide. Heke bixwazin, kemîn dikarin di saladê de bêne zêdekirin. Ez ji we re şîret dikin ku ji bo çend demjimêr xwarinê bikişînin. Bon appetit!
Serving: 4-6