- codek salix - 220 grams
- rûnê - 1 1/2 1/2
- paqijk - 1 teaspoon
- Salt - 3/4 Teaspoons
- avê - 1 3/4 Glass
- garlic - 2 diranan
- Sewer - 1 Ст. çerm
1. Kodê bin bin avê sar ji bo ku ji hinek avê jê re vebirin. Cod di hundirê 15 deqîqeyan de bigihîne, avê biguherînin û 15 demjimêr din jî bixwin. Avê av ji kodê vexwarinê û heta ku ew şikilî dakêşin. Bi kulikê xwe re bi tilên xwe bidin. Hin piştrast bikin ku hestên ku li wê derê çepê hene, hêşî jê re vekin û biqewimînin. Bikaranîna mazar û kestê, bi hevalek lûksîl û sosretê tevlihev bikin. Avê, rûnê paqij, salt û garlic mixture di hevalekê de tevlihev bikin. Avê kêlek piçûk bikî, da ku hewcekî xwê ya bêdengî ya homogeneous. 2. Pêtirîn rûnê di panêleka kûr de li ser germê navîn. Bi pişkek vekişîna xwe veşêre û paqijkirina panê bike. Ji ber ku zêrîn zêrîn zêrîn, li ser aliyekî din digerin. 3. Pancakes dest pê kirin ku li ser kaxezek paqij bikin û bila rûnê rûn. Pancakesên amadekar ên germê germ bikin.
Serving: 4