Sauerkraut bi beetles Ma hûn dizanin ku dermanên kevneşopî sauerkraut bi tenê merivên taybetmendiyên sivîl yên mîzîkî re dizane. Dema kevneşopên kevneşopî bi karûbarên sauerkraut, herweha her juice ji bo her tedawî, ji riya gelemperî pêşniyar dikin û ji ber nexweşiyên giran û zeravaliyê bi dawî dibe. Ji bo mêran pir girîng e. Ew bawerî tête ku baca rojane ya sauerkraut dikare bi hêza hêza xwe zêde bike û bi salan pêşve bibin. Ji bo jinan ev ji bo armancên kozmetîk e. Mask ji sauerkraut dê bi rûyê rûyê rûyê xwe bidin, rûdanên pirtûka wê dihejînin, û jî alîkarî ji dest bixin.
Kişandin:- Cihekî hestî 3000 g
- Beetroot 1000 g
- Ava avê 1 l
- 2 çermê şewitandin. l.
- Piyalek reş bi peas 7 pcs.
- Pepperê bîhnxweş 5 pcs.
- Sûkê sifrê 1 çerm.
- Şekir 1 têr.
- Bay leaf 3 pcs.
- Dema 1 Berhemên sereke yên xwarinê: kulika spî, bek, avê, rezçik, reş û şîrîn, şekir, bayê bayê û salt.
- Step 2 Em kabê paqij bikin, pirtûka kesk û zirarê veşartin, wê di nîvê veşartin, her nîvê her du nîv di çarçeyên 4-5 deveran de diqewime, û paşê biqewime da ku qada xwar bikin.
- Step 3 bi firotikên piçûk diçin.
- Step 4 kûçikê bi kulikê re bike.
- Dema 5 xemgîniyê bixwin: 1 lîreyê avê, avêtina avêtina giyayê, şevê şîrîn, şîr, şekir û bayê bayê, û paşê ji bo 10 deqîqeyan li ser germê kêmtir bikin, paşê paşê 1 deqeqek din.
- Step 6 Di cenazeyê de bi bîstrootê vexwarinê paqij kirin.
- Step 7 Piştre em her tişt li 3 lître jar xistin û 3-4 rojan ji bo cîhekî germ diçin.
- Step 8 Serve sauerkraut wekî pişkek an salixê ya duyemîn, pêşî jêbixîne û bi rûnê rojê re hilberîn.