Gurcistanê dagirtin
Peel 1 çargoşe-çermê ji hêla peelê, stem hilweşîne, paqijê çêdike. Destê avê li ser germê 100 g ji walnê vekirî, hişk û bi rêya grûbê xwarinê derbas dibe. Peel û 1 çermê sipî spî û 2-3 cloves of garlic. Preheat di kemikê de 3 çerm. l. rûnê rûnê, rûnî û lûksê. Fry, stirring, 3 min., Piştre qirêj, germ, 2 têr. l. tevlîhevkirina hops-suneli, 0.5 tsp. zeviyên zeviyê, kincê xwê û kewçêr reş. Cook, stirring, 20 minutes. Piştre paqijkirina germ û germê bi nermê re rake.
Belarusian
Peel 2 kulikên spî yên spî, pêdivî ye ku bi saxceya 1-êlek avê avê û avêtî avêtî, 10 deqîqe, bira bimînin. Şevên mûzîkî bi 300 gîpîpikan veşartin. Pêlên 2-ê-êgir û 2-tîrêjên mezin, sift û pişkên li ser germek mezin. Preheat 2 tbsp. l. rûnê rûnê, zêrîn, hişk û potatîkê. Sala 1-2 bi qulikê mizgîniyê. Cook, stirring, 5-6 minutes. Peya germê ji germê ve bistînin, di nav 4-5 tixûbê da. l. kişandina zêrîn, zêrîn bi reh û gewrê reş.
Fransî
Pêguman du germên teyrên ji çermê ve, peşikê bi kulikê re bişînin. Preheat di panikê de 1 têr. l. rûnê zeyt, zeymên teyr û hişk, xistin, 5-6 deqîqeyan bistînin. Piştre 400 gîştên birçîbûnê, 2 têr. l. bêkêşan, 5 têr. l. pine mût, 0.5 tsp. mîkrokî germ, germ 1. cinnamonê erdê û kincek xwê. Stêr û 5 deqîqeyan digirin. Vê gavê ji germê hilweşînin, bila biçûk biçûk bike. Try and season to do with salt and black pepper.
Mexican stuffing
Bi rêya grûbê zûtirîn 400 g ji bermê, ji bilî ji tûj an tewrê derbas bike. Pele û 4 kincên lûksê bikişînin. Preheat di nav xelekek mezin de 3 çerm. l. rûnê rûnê, rûnê garlic derxistin û germê navîn, tirsa, 30 sec. Hê zeviyê zeviyê zêde bikin û xwarinê berdewam bikin, heta ku çaxê guhertina rengê, 10 deqîqeyan vedike. 200 g ji sorên qedandî re, 2 tîp zêde bikin. oregano dried, 1 tsp. zirconia, 1 tsp. axa erdê, 1-2 til. gewrê sor û germê 1-2 germ. xwê Stir û 500 ml of tomato juice bike. Di binê germê de kêmtir germê, ji wextê dem vextê, pêvajoya 40-50 deqîqeyan.
Spanî
Pêkûpêk 400 g ya porkê ya ku bi qeşek tûj ve ye. Li gora germek mezin 200 g ya steyen spî. Bi bîhnekek 100 g ji jonon an jî pisîkên hanê digire. Ev hemû bi destê destên di kulikê mezin de tevlihev bikin, 1 çerm. l. erdê paprikê, spîsê bi xwê û şevê reşê reş bikî.
Îtalî
Peel 1 mîkroşek mezin a mezin û 1 perçeyeke mezin ya mezin, çil. Preheat 3 tbsp. l. rûnê zeytûnê, di nav rezenan de bicivin. Bi germê navîn, pêdivî ye, heta ku rola berxwedanê, 3 min. 250 gramên arborî û xwarinê zêde bikin. Piştî 30 sec. li 50 ml ji şerabê spî vexwarin. Piştî 1 min. avê du kulê germê germ, darê. Piştî 10 deqîqeyan her tiştek tevlihev bikin û 250 ml kemikê bi 10% fatê ve zêde bike. Cook, stirly, 5-6 minutes. Piştî 1 min de, agir ji agir derxînin. parmesan û tevliheviya 100 grêdan.