Teriyaki sauce kevneşopek kevneşopî ya japonî ye, ku ji bo xwarinên herî asî yên asyayî vebêjin û taybetmendiyên aromaticî tê bikaranîn. Ew dikarin salas dagirtin, tûzê xwarinê û masiyên masê dewlemend bikin, zehf bidin ku stewê vekirî. Karûbarê wekî marinade, Teriyaki dide xwarina xwarinê û hişê xwarinê dide xwarin, piquancy and exotics add to them. Hûn bi xemgîniyek paqij bûne li malê, hûn ê ne tenê ne pereyê rizgar dikin, lê jî dikarin bikaribin bi kewçêrên xwe re bi karsaziyên xwe re şaş bikin!
Teriyaki sauce bêyî lûkulê: li xwarina xwarinê xwarinê
Ji bo ku amadekariyên navdar ên japonî li amade amade amadekirin, hûn ne hewce ne ku li rûniştiyên pêdivî yên ku materyalên pêdivî yên xwarinê bibînin. Berhemên ku em hewceyê xwarinê bixwin, hûn dikarin di nav pargarekrokek modern de bikirin.
Materyalên pêwîst:
- soy sauce - 100 ml;
- mirin (şerabê zîv) - 100 ml;
- şekirê şehreşa bîrê - 2 çermê;
- Ginger root root - 1 çermê;
- potatûk an kevir - 50 g.
Ji bo naveroka: Tevî ku tedbîrê bikar tîne wekî bikaranîna mirinê wekî yek ji materyalên, ev alkêşkêşê ku hûrbûna japonî dikare bi serfiraziya vexwarinê ya spî, vermouth, şeryar an şerabê şerab (1 têr.). Her weha hûn dikarin bi şirket di 3x1-ê de tevlihev bibin, encama heman xwestinê bixwazin.
Derhênerê gavê-by-step:
- Di saucepan de, di soyê saoyê de bikeve, û şekirê şekirê binivîse.
- Dema ku materyalên tevahî tevlîhev têne tevlihev kirin, tevlîhevkirina navîn a navîn.
- Mirinê bike, û piştî 20 deqîqeyan - zeviya zeviyê germ.
- Hêza bêdeng digerin, 15 hûrdeyên din ji bo germê germ bikin.
- Em starchê di saxçê da, û pêsengê xwe bidin xurtkirin. Done!
Teriyaki sauce bi honey û şerabê spî, riya homemade bi wêneyê
Hûn dizanin ku sauce ya herî herî baş ji salon dikare bi rastî bi navê carîelê teriyaki tê tazî kirin? Dermankirina ji bo xwarinê vê xwarinê pir pir hêsan e, da ku ew jî hê jî ji hêla malên biyanî ne.
Materyalên pêwîst:
- 6 tûranên soya sauce;
- çiqas xerîb an jî şerabê spî yê spî
- 1 çermê germ û garlic qut kirin;
- 2 çermên honey.
Derhênerê gavê-by-step:
- Hemî materyalên di sacek biçûk de tevlihev bikin.
- Em ê li ser agirek hêdî digire.
- Wê tevlîhevkirina şewitandinê ne, em herdem bi dest pê dike.
- Gava ku honey bi tevahî hilweşandin, pan ji ji agir veke. Delîlbûn amade ye.
Ji bo naveroka: Bihevhatina Japoniya bi seb û xwarinê bi encamê rastîn dide rastî! Bi hewce bike ku kûçikek teriyaki sauce çêbikin, bi mûxalaya bulgarî, lek, germ û carot! Hûn ê bi vî rengî xemgîniyê bibin!
Çawa çawa bi rêwîtiyê Teriyaki çêbikin bi malê re, xwarinê
Ji bo ku ji masî û masê xwarinê dilxweşiyek dilxweş û dilxweş bûbû, şexsên Japonê pir caran zêde anîn bi Teriyaki sauce re zêde dibin. Recipe ji bo dermankirina vî rengî ji du salên berê de bêtir tevlihev e, lê encama rastî rastî hewce ye!
Materyalên pêwîst:
- nîvê soya saucek
- 2 anîn;
- 2 çermên mirin
- 2 teasponên sesame û petrolê;
- 2 kevirên garlic;
- nîvê kincê yên şîn ên kesk
- 2 çermên honey.
Derhênerê gavê-by-step:
- Garlic di nav mirinê de xistin an li ser germek xist. Em çêdikevin.
- Melt to honey state liquid. Ji ji germên dorpêçê zêrîn derxistin.
- Wê zilamek di qirêjiya bêhnê de bêyî neftê ji bo 2-3 deqeyan.
- Em hemî materyalên hemî amadekar ên di kulikê cuda de hev bikin. Soy sauce, ginger, sesame rûn û hêvên hêşîn bi wan re zêde bikin.
- Stirring.
Têbînî: Heke hûn dixwazin ku li pêşî diçin berî masiyan an xwarinê dakêşin, starchek biçûk zêde bikin. Ev ê destûrê dide ku mermaidê da ku bêtir dewlemendtir bibe û nexşikê bikişîne.
Recipe for cooking Teriyaki sauce bi riya, wêneyê
Wek, mirina mîna, xwarinek Japonî ya kevneşopî ye, ji hêla hêla tîrêjiyê vekirî ye. Herweha ku ji bo bîhnfirehkirina çêkirina bîhnfirehiyê, bila ji bo kolektîvkirina bîhnfireh û bîhnxweşiya şêrîn dide we destûrê dide ku hûn ji xwarinên xirab ên xirabtir ên ji xwarin, xweşikên xwe çêtir bikin û demeke xwarinê bikişînin.
Materyalên pêwîst:
- 200 ml ya soya sauce;
- 200 ml of myrin;
- 200 mîl
- 2 çermên şekirê şekir.
Derhênerê gavê-by-step:
- Pawek piçûk bistînin, û di nav soya sauce, mirin û dilsozê de bişînin.
- Şekirê, şewitandin.
- Em li sacepan li ser agir hêdî danî.
- Piştî ku nêzîkî 15-20 deqîqeyan, dema ku şekir bi temamî di nav mûçê de bête şermezar dike, û hêjeya wê pir kêm dibe, hilber dê amadekirin.