Min kelefên dilxweş û şêrîn bi min re bikar anîn ku bi temamî bi hevûzek din ve digotin, û hêj ne jî difikirin ku ez her kevneşopî biguherim, lê ez di pêvajoya yekem de (zindî) ji min re gotina xwe ya di yekem de (zindî) hate hez kirin. Marinade ne asayî ye, kincên xwarin û şêrîn û bîhnxweş têne kirin, fikra frying beriya xweşik e ku pir xweşik e, celeb celebek mezin e ku di forma germ û sar de tê kirin!
Kişandin:- Şevên 500 mîran
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- 0.5 çermê dilxweş bikin. l.
- 0.5 pcs.
- Soy sauce 2 çerm. l.
- Germê spî 2 mirinê
- 2 kulikê
- Thyme (Thyme) dry dry 2 tsp.
- Step 1 Ji bo vê dermanê bikar bînin, em hewceyê jêrîn pêdivî ye: em hewceyê berhemên piçûk, mîkroşek piçûk, nîvê lemonê, rûnê zeyt, soya sauce
- Step 2 şampên piçûk ku ji bo veşartî veşartî û çermê ji çermê veşartin.
- Step 3, kincên kûçik, avê, spî, spê germê spî.
- Step 4 Piştre, kelepên zêrîn bi rûnê zeytê, xweya lemon, soy sauce bikin. Hopa kurt dikarin bi xaçê xaç-ê-ê-ê-ê-ê, bi vî awayî ku kincên çêtir mashed in. Em li konserê ku bi fîlmê xwarinê xwarinê vekin û dakêşin di navendî de herî kêm 6 saetan dakêşin.
- Step 5 Piştre 6 saet piştî em kelefê ji sêvê digerin. Wan şadekî cinnamon-zêrîn zêrîn kir û bi temamî ji bo karanîna amadekar e.
- Dîsa 6 Lê bila tedbîra bêtir çêtirîn, ez pêşniyar dikim ku kelefên pîr bikim.
- Step 7 Li ser dora zeytê zeytek ji bo çend rojan ji bo germtir bilindtir. Em li ser maseya germ an sar.