Piştî ku apple charlotte ji apple charlotte, ji ber ku ev pie-pîrozbahiya pîrozbahiyê pir tête ye, ji bo ku bi bîhnfirehiya asîpîkên asîdîk eynî bîhnfireh e û hêjayî şaş nake, ji bo apple, citric, succinic, oxalic û alîgirên din ên din jî, û herweha paqijên pectîn ên ku pir apples. Ev vegetable, wek bargock, gelek kêm kes bala xwe bidin û gelekî vala nebe, ji ber ku ev dîrok 5000-sal e. Ji ber vê yekê hûn îro hûn dikarin li ser her baxçeyê ev pîşesaziyê xweş bibînin, hûn hewce dikin ku ji bo rêwîtiyek mezin ya N.M. Przewalski, ku ew li 1873 li Rûsyayê anîn. Ji bilî ku ji bo pisikên tije, pêdengên kevir ên sûkê, paqijs, danûstandinan têne bikaranîn, ev fêkên şewitandî berbiçav, jam, kêfxweş û şerab, li derman, wek rêjîmê, tê bikaranîn. Heke hûn ne bi rûbarbê nizanin, ji bo vê pîvanê çêbikin, her weha vê vexwarê sûdê bibînin.
Kişandin:- Rûnê çermê 1 çerm.
- Şekir 1 têr.
- Eggs chicken 5 pcs.
- Rhubarb 500 g
- Xwarinê 1 tsp.
- Vanillin 1 pinch
- Margarine 30 g
- Ji bo ku hûn hewce ne hewce ye: xwarin, şekir, hêsan, rûbarb, paqijk, vanillin û margarine hewce ne ku hûn mirinê bikişînin.
- Step 2 Dîtên kevir ên hûrkirî hene.
- Step 3 Di bin blokên 1 cm de kûr bikî.
- Step 4 Avê û şekir bi 3 mqeqeyan re bi mîkroşek xistin.
- Step 5, rûn, vanillîn û paqijê bikişînin û heta ku hêsantir bimînin.
- Step 6 Bi qirêjê kurtkirî di kûçikê de û bilêv bike.
- Step 7 bi deryaya birkêşê bi margarîn re binêrin.
- Step 8 Bi qirêjê xweş bi qirêjê vexwarinê û di nav rûnê 40 deqîqeyan de 200-ê de rûn.
- Gava 9 kenek piçûk kişand û ji mirinê bistînin.