Cheesecake di şêweya New Yorkê de

Kişandin: Kêrîn, şekir, zêrîna lemon, jêbirina vanilla, germên hêsîr, Armanc Armanc : Rêber

Kişandin: Pîrik, pişk, zêrîna lemon, vegotina vanilla, zerikê, hemû hêk, kemik an qîrîn. Rêjeya van ingredients dê êpêşandana dawîn nîşan bide (Pêşniyar û dilxweş) û avahiyê (dîsk an jî şaş). Ev xwarin bi amadebûna lezgehek zû destpê dike. 4 nîvê kûçikan, 1 şewlên şekirê û çar çermên kûçik ên kûçik. Ji bo ku qirçikên qirêj di piçûkên piçûk de, wan di pêvajoya xwarinê de cih bikin. Ji bo 10 saetan ji qirçikan bikişînin. Hûn dikarin bi kulîlkek plankirî bi wan qirç bikin. Piştre, di kûçek navîn de, şekir zêrîn û bi qirçikan heta ku ew germ e. Yek tîpek mûzîka mêjî û nîvê wê li ser dakêşek 10-inch dakêş bikar bînin. Piştre ji tevlihevan ji qirçikan re bişînin. Bi tevlihevkirina çermê bi tevliheviyê vekin, da ku ezman bi temamî xweşik e. Kevirên bi spî digotin. Li nêzîkî diwanzdeh deqîqan di nav 325-ê F. Dema ku kenek bîhnxweş bûye û zêrîn zêrîn xuya dike, ew ji rûnê çilê vekin. Gelek, Enerjî: 2-1 / 2 pounds of cheese cream, 1/2 cups, sand, 1-3 / 4 pişkek, 1/8 teaspoon. salt, 2 teaspoks en.wiktionary.org jumon, en.wiktionary.org 1 tsp. derveyî vanilla, 2 kesên hêsan ên mezin, 6 hûkên mezin. Pêçikên kemikê paqij biçûk bikin û di binê kulikê de danîne. Ji 2-3 deqîqan heta ta hêsan. Piştre, salt û 1/3 şekir. Mixabin. Sêyeka sêyek şekir bike. Mix. Sêyemîn sê şekir, 3 çermên xwar (ji bo ewlehiyê) zêde bike. Bêtirê rûnê wê neheqê û bîhnfirehiya pîxê neyê, dê gengaziya şîdetê kêm bikin. Rûsya lemon û jêbirina vanilla zêde bikin. Em mix. Mix û kulikê zêde bike. Yolks and mix eggs Add. Niha sê hêk û mîkrok zêde bikin. Mix û paşê 3 hêkên mayîn. Bi tevlihevkirina kûçikek li kulikê bi tevliheviyê hilbijêre. Avê di pêşî de 500 mîlyonê rûnê rûnê. Piştî deh deqeyan de, germahiya germê 200-ê F. Dêmkirina germê kurt bikin. 1 saet û 40 deqîqeyan ji bo bîhnfirehkirina paqij bike, garantî bikin ku germahiya navîn pirtir 150 ° F. Bila ji bo 10 deqeyan berbelav bikin. Çepê li ser perçeyên kenê ya kûçikê vekin. Ji bo du saetên din ji bo kenê kişand paşê paşê bi cenazeyeke plankirî ve diçin û pênc saetan ji bo saetek li cîhê rûnê bike. (14) Di nav sî deqîqan de ji ber kemek ji tîrêjek zêrîn ve tête avêtin û ji kelêkerê vekin.

Serving: 3