- stems of garlic - 1 To taste
- kewçêr - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- şekir - 3 tomar. spoons (ji bo jar jar :)
- salt - 1 st. çerm
- avê - 1 lître
- sinegar - 150 mîlan
- Mixture of spices for marinade - 1 st. çerm
Li jor. Dîtên lûksiyê bikujin, kelek mîklîkê li kincê jêdike. Pişkek avê vekin û paqijî xurt bike. Ji bo şevê ji bo şevê bistînin. Roja din, karûbarên karûbaran li cîhekî şikilî biçin. Lûleya birçîbûnê wek wek xwarinek xwarinê xizmet kir.
Serving: 1