- Escalope ji ji ve vexwarinê an vexwarinê - 4 parçe
- Egg of chicken - 1 piece
- Breadcrumbs - 6 st. spoons
- Mozzarella - 150 gram
- Tomato peş - 2 tomar. spoons
- Butter - 50 gram
- Deryaya Oregano - 2 teaspoks
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Bi awayekî eskerî vekişînin - da ku ew du caran qirêj. Avê, xwê, giyayê û germî anegano. Em her kopî di nav tevliheviya hûkê de vedike. Piştre em di xwarinê de. Dibistanên çokan ên ku li herdu aliyan pêk têne ava kirin di panê de têne xistin. Pişkên tîrêjên tûşî veguherînek bi kincek veguhestin, bi pencilê veşartin. Hingê hûn hewce bike ku bi topa piçûk a tonê tatoş bikin. Mozzarella (eger bixwaze, hûn dikarin pêjeyek din ê dinêrin), hûrgotin, her her kûçikê bikişînin. Xwarina oregano vexwarinê û di rûn dişewitîne, bi 200 dersan ve girêdayî ye, û ji bo 5-7 deqîqeyan digotin. Em ji rûnê derkevin û lez da bi yekser bi xwarinê hezkirî hez kir. Bon appetit!
Serving: 4