Crayfish li gorî klasîkên xwarinê têne xwarinê. Kelefek nû ya kemayişê pir qasî wekî xwarinek serbixwe û xwarinên xweser ên serbixwe, nexweşî, dewlemend in proteîn, lê xwarinê kêm-calorî, gelek mîkrobat û vîtamên kêrhatî hene. Ji bo ku ji bo kalîteya vê dishê, bêyî ku çiqas zordar dibe ew xuya dike - materyalên bingehîn ji ber ku xwarinê divê zindî bimînin. Baweriya nîşana krîbanan - çiqas ew bête xwarinê, ji ber ku xwarina xwe bi avê bi avêtin avê avêtin, hûn dikarin cihê ku "piyên mezin dibin" paqij bikin, çimkî gav dikare dikare sembol bike. Ji ber ku xwarinê, ew hewce ne ku di nav sarê de bimînin. Dema ku cenazeyê firotanê, fenik û kûçikek reş bi awayekî kevneşopî têne zêdekirin, ev yek ji aramiyeke bêhempa dide.
Kişandin:- Cancer 1500g
- Avê 5 l
- Tîpa herî nû 1
- Germê reş bi peas 3 g
- 3 çermê. l.
- Step 1 Ji bo hewcekî krîfê amadekirinê hûn ê hewce nebin: Dil, kevir, avê, avê û krîfê dijîn.
- Step 2 Di sauçek mezin de, avê avêtin, xwê, dîl û 1 taşunê reşikê reş zêde bike. Lidê vekin û li germê navîn bigrin.
- Dema 3 Piştî 3 deqeyan ji bo avêtinê, krîfê zêde bike, xirûka nêzîk, germkirina kêmbûnê û baldarî kontrol bikin ku avê avêtin avê. Piştî şewitandina dravan, pîvana pêdivî ye, crayfish divê ji bo 25-30 deqîqeyan ji bo paqij kirin.
- Step 4 krîfê amade ye ku ji avê veşartî avê û germ dike.