Zebûr Peyva peyva ji Fransayê "clair" tê de tê wateya - wateya tîrêjek ku ji berî vekirina xwarinê, celebek xwarinê veguhestin. Ji kerema xwe vegotin, hilberên xwe, xweşikî û xweş ji zirîna petrolê nebin; Ji bilî vê, dessert girîng e ku di xwarinê de festîvalê girîng e, wekî paqijên masî, sîxwar an jî xwarinê şiklê şiklê zêrînek şiklekî zêrîn e. Heke hûn li ser hejmarê nexşînin, hûn dikarin herdem her tiştî bîr bikin. Bingeha batterê ewr û hestî ye, ku bi şîr, avê an mûlekî din bi qewata kemerî vekir. Viscosity of the batter diyar kirina kêşê ya çol - eger hebê mîkrok e, kûçik qirêj û kûçik dibe, pişkek zêrînek qalikê "bread" dûr dike. Heke hûn hewce ne ku bêyî ku hêvên hestî çêbikin, ji bo nimûne ji bo postê, tedbîra bazirganî bikar tînin. Ew baş e ku ji bo bîr ronahiyê hilbijêre, ji ber ku tîrê tarî dişikîne batterê dilxweşiyek tengahiyê bide. Berî tirsa berfireh, zelal be sar bû, da ku hûn pêşî bikişînin û ji bo ji saet û nîvê de, ji ber vê rûnê, wê çiqas bêtir paqijên bermî, ku berî ku ew bi rûnê anîn û starchê re vexwar e, wê ji xwe bikişînin.
Kişandin:- Zeviyê, genê 250 g
- Bîrê ron 500 ml
- Salt 1 pinch
- Germê barkê reş reş
- Step 1 Ji bo hewceke birçî amade bike, hûn ê hewce ne: xwarin, beer (ronahiyê), xwê, kewçêr, eger bixwaze, hûn dikarin xwarinên kûçandî yên piçûk zêde bikin.
- Step 2 Hemî materyalên bi whisk an mîkrojek heta ku hêsan xistin.