- Dorada - 2 parçeyan
- Lemon - 1 parçe
- Olives - 150 gram
- Garlic - 2-3 diranan
- Germê reş - 1-2 Pinch
- Salt - 1 st. spo (xwê ji bo masî û sauce duşik bikin)
- Rûnê olê - 2 tomar. spoons
- Gundên Dill - 30 Gram
- Greens of parsley - 20 Grams
- Grey Cilantro - 20 Grams
- Tomatoes - 4-5 parçe
- şewitandina hişk - 1-2 pinch (ji bo her salên xweyên xwe yên bêtir)
- Mûçikek piçûk - 1 parçek (eger hûn mîkrofek piçûkek germê ne, hûn nikarin kêlê germê zêde bikin ... dê deriya lûkulê ji bo kêmbûna mûzikê germê çêbike)
Em ji bo amadebûna dorado her tişt hewce dike. Em masiyên paqij dikin, em serê me derxistin. Em ji bo masîgiran digerin. Em zeviyên zêrîn, hinek kesk û qulikê lûkulê difikirin. Solim, kewçêr. Em di nav stûyê masî de xwarin. Em li ser perçeya masî ya 2-3 deverên dorpêç bikin û di nav wan de lemonê veşartin. Me masî di nav xwarinê de paqij kir û ew bi rûnê 20-25 deqîqî bi rûnê rûnê rûnê bişînin. Now let's sauce bike. Em pêdivî ye ku materyalên pêdivî ye. Tîmên firotanê, tîrêj, şîrîn, xwê û sezînan. Em bi dilxweşiya lemonê zêde kir. Em li vir komkujiyek mezin e. Em hewl dikin ku bixwînin û heke tiştek wendakirinê, dîsa nûve bike û bisekinin.
Serving: 2