- şîrê - 0.5 lîreyan
- margarîn - 150 gram
- Butter - 200 Grams
- hêk - 7 parçeyan
- Germ - 200 Grams
- şekir - 600 gram
- vodka - 100 grams
- xwarin - 90-100 Grams
- kemîn - 100 gram
- Vanillin - 1 parçek
Li jêr dermanek Easter e. Ez dizanim ku li Rûsya ev bayek "Easter cake" tê gotin tête, lêbelê li Ukrayna ev bi navê "Easter" tê gotin. Lêbelê, cihek çi ye, çawa çawa telefonê - tiştek bingehîn ku em dizanin çi tiştê ye? Û her kes mafê wî wekî ku ew bi kar tîne. Ji ber vê yekê, dermanê: 1. Ji bo 250 gramên şîrîn-germê baş germ bikin. Li cîhekî germ bikin. 2. Hûçikên ku bi şewqê heta ku çermê bikişînin. Di komkujiya kemikê zêde de, şîrkek şermê (germ), bi hev re bi hev re nêzîkî hev re nêzî û girseya 3-4 saet diçin. 3. Vodka, germên dilşandî, vanillin, raisins, stir. Pirtirên rûnê dihêle, xwarinê çêdike. Ji bo 2 seetan ji bo vegerekî germ bike bila. Va ye ku ew neçar dike. Heke hewce bike ku bikujin. 4. Bi hêla veguhastinê - ji bila sêyek ji nirxê formê. Wê li benda 10-15 deqeyan biçin. 40 deqîqeyan di 180 dersan de bipejirînin. Daxwazin ku bixwazin - şewitandin û zelal bikin. Done! ;)
Serving: 10