- saxçikê çûkê - 1/2 cup
- cognac - 1 st. çerm
- kafê sar - 3/4 Cup
- şîrê soyê - 1 çol
- cinnamon - 1/4 teaspoks
- kevirê cenenê - 1 pinch
- van sîpî - 2 tomar. spoons
- ice - 2 cups
1. Di şewata çiravê de, cognac, kafî, şîr, cinnamon, ceyenne kevper û vîdyaya vanilla vebikin. 2. Ji 15-20 mîlyon ji bo hûrgelek homogeneous veguhestin. Bara xweş bikin û ji bo nêzîkî pênc deqîq bikin. 3. Hûn du herdu bikar bînin sauce kirrûbirse, û xwe bi xwe bikin, qaçaxçêk anîn bikişînin, ew bi çixik û qirêjê xwe dihêlin. Heke hûn bi çika kolek re bi naveroka cocoa 60-70% bikar bînin, 1-2 tebokên şekirê zêde bikin. Heke hûn di çîkal an semisweet bikar bînin, hûn dikarin bêtir şekirê bikin. 4. li kultêl li ser çilan derxistin. 5. Bi perçeyek baş a kulikê kişandin, straw û xulam bikin. Kîm dikare li ser çîkê pêdivî ye ku di çarçoveya çûkê de.
Serving: 3