Kêmikên di kulikê şewitandinê Pêwîstiya ji bo mirinê mîkrok eşkere û otalî ye. Ew eksyonên ku ji hêla petrolê ve û şîrkêşan ve girêdayî ye, ku bi awayekî keksê ronahiyek ronahî dide (eger ew e, bêguman, di hundirê rûnê de ne.) A balkêş e ku li ser ginger û cinnamonê bi rengek spî ye. Ji bo çêkirina kenê, hûn dikarin herdu formê û pirtûka bêdengî ya bikar bînin, tenê piştî kûçikê bi şevê germê, bi kêlî bi kêlî ve tête kirin û xizmetê dikin.
Kişandin:- Butter 125 g
- Coconut 40 g
- Zeviyê, genê 80 g
- Oatmeal 150 g
- Şîrkek sê 3 çerm. l.
- Sugar 100 g
- Ginger 1 tbsp dry. l.
- Şîrikê 2 çermê şewitandin. l.
- Pişka şekir 100 g
- Butter 90 g
- Pinnamon pisek 1 tsp.
- Dema ku Ji bo meydana amade amade, hûn ê hewê rûnê gewrê, xwê rûnê, kîlên kotê, şekir, şekirê xwar, kûçik, şîrîn, kinc û kinamon.
- Step 2 Destê me meşik amade bike. Ji bo vê yekê, hewce ye ku mirin, şekir û şewitandin şewitandin. Piştî ku şekir çêdibe, tevlîhevkirina avahiyê odeya berbiştî.
- Step 3 Bi hûrgelan di nav kafiran de 100 kêlikên piçûk bistînin.
- Step 4 Di kulikê deynê, rûnê zevî, erdên germên kevir, kevirên cixon û 50 gûreyên din ên tevlihev.
- Step 5 Bi mûzîka bîhnxweş hêşîn û baş baş bike.
- Step 6 Ger heger batterê mûçik e ku ji bo rûnê zêde bike. Avê pêdivî ye.
- Step 7 bi tîrêjê rûnê tîrêj bikin û rûnê belav bike. Heke hûn bi rengek batchê bikar bînin (wek nimûne, wekî wêneyê), bîr bînin ku hûn hewce ne ku hûn bi awayekî fermî tije bikin, odeya ku dihêjin û rûnê xweş bikin. Di 1/3 dagirtin.
- Step 8 Ji bo 15-20 deqîqeyan di nav rûnê pêşîn a 180 ° C bişînin. Dema ku xwarinê şîn berbiçav, paqij bike.
- Step 9 Di zikê saucepan de, kemamon, şîrê xwarin, rûnî û pişkek şêrîn.
- Dîsa 10 Stir, bi germê kêmtir heya ku lihevkirina mûçberiyê tête kirin.
- Step 11 Pişkek li ser biscuit bikar bi karanek belav bike.
- Gava 12 Eger bixwaze, bi sprinkle veşêrin û ji rezberê bişînin ji bo 30-40 deqîqeyan bigire.
- Step 13 Ji ber mirinê û xizmetê bikujin.