- Cottage Cheese - 400 Grams
- Dark Raisins - 70 Grams
- Vegetable Wheat - 500 Gram
- Eggs - 3 parçe
- Sour Cream - 180 Grams
- Şekir - 180 gram
- Ron Rum - 90 Gram
- Butter - 50 Gram
- Salt-0.5 teaspoks
1. Pêşî her em ê êgir rûnê. Em pûçek mezin bigirin û rûnê sifted to çiyê çiyayê. Ji ber jorçikek piçûk biçûk dike û di wê de li ber vê yekê ji ber veguhûna odeya odeya odeyê, hinek spoons rum, şekir, xwê, hest û kulk. 2. Pêdivî ye ku hûn bi lezgehek zûtir bixwin, ew di bagek xwarinê de veşartin û ew di nav sih û çilî deqan de li sarfê bişînin. Di rûmetê de, ji bo saetekê ditirse, mirinên şûşandî (hûn dikarin pêştirîn bikin bikin). 3. Em ê tije tije bikin: Bi şekir û şîrkêşan bi pîrçikek mîkrovek tevlihev bikin, li vir jî meşan bi hev re digire. Em her tiştî baş tevlihev bikin. 4. Li dora nîv-centimeter, xwarinê sar de xwarin û li gor sahiyên kediyan amade kirin. Hingê hûn hewcedariyên perçeyên giran. 5. Niha em ê panê amade bikin, ew bi parçekirina parçekirinê veşartin û wê rûnê li ser wê avêtin. Em germek tije dike. Bi zelalek hucreyê bi tîrêjê tirêj bike. 6. Ji bo pazdeh bîst bîst, meşekên xwe bişînin pêşîn rûnê bişînin. Germ divê yek sed û nîvan dûr be.
Serving: 12