- kulikê - 1/2 cup
- buttermilk - 2 st. spoons
- zêrînek lemonê zêrîn - 1 teaspoon
- Juice juice - 1 teaspoon
- şewitandinên nû yên kesk yên kevirî - 1 st. çerm
- kûçikên kurtkirî - 1 st. çerm
- kêşeya nû ya kurtkirî - 1 st. çerm
- xerîb - 1/2 xwarinê
- xwê, û her weha ji bo bîhnfirehiyê - 1/2 teaspoks
- giyayê nûçê, û herweha ji bo bîhnfirehiyê - 1/2 teaspoonfuls
- Vegetable raw like such a carrots, radishes, asparagus, cauliflower and tomato -
Mixabin di kulîlê çermê hêsan, parsley û dill. Kulikê, germî, lemon zest, lîberê xwê, xerdê û teva materyalan hilweşînin. Bi heyv û kewçêr salan. Heke hewce be, bêtir xwê û giyayê bişînin ku tûz bikin. Ji bo 15 deqîqeyan bi veşartin û şûv bikin (an jî di şevê sarroş de veşartin). Nav gûr, mûçik, asparagus, kulîlk û teyrên kêlikên kulîlan bikujin. Suce sauce bi vebawerên kûçikbûyî têr kirin.
Serving: 1