Hîngeh Hengê Hingar li ser baca hêla hestî ye, da ku ew paqij e ku pâté Hungarian e. Patek eşkere ye ku ew bêyî xwarina goştê xwarinê ye, lê ji bo xwarina pir xwar û pir zûtirîn xwar dike. Bersiv nabînin, difikire ku ji kîjan amade amade dike ev pir zehmet e. Dermanê ji bo "vezîvirandinê" ya hêkên bermîl ên mezin hene.
Kişandin:- Onion 300 g
- Eggs of chicken 4 pcs.
- Walnut 50 g
- Lûklic 2
- Salt 3 g
- Mixture of germ 2 g
- Butter 50 g
- Sunflower 10 ml rûn
- Step 1 Di xwarinên xwarinê de çêbikin: xwê, germ, hişk, garlic. Eggs divê hişk û şil be.
- Step 2 Di panê de, mûçek hilweşîn, vexwarina xwe zêde bike. Şewitandin û şewitandin.
- Dema 3 Nermên ku paqij bikin, perçe parçe bikin û pûçek dûr. Nişk, garlic, xwêk, tevlîheviya germê û hişk û tewra zêde bike. Bihêle komkujiya homogenous.
- Step 4 Berî ku xizmeta xwe bistîne, ji bo saet di 1-2 saetan de li ser rezberê xilas bike.