Şuştina lûksê

1. 2. Nanê xwarinê bixwin. 3. Li garlic rûnê di qirikê avê de (Pokr Serûpel :

• Nanê spî (hêşîn) - 6 parçe
• Garlic (serê) - 4 jêderan
• Birçikên Chicken (kubes) - 4 jêderan
• Festîvala Fatty - 1 Glass
• Butter - 2 Hunerî. spoons
• Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

1. 2. Nanê xwarinê bixwin. 3. Avêtina lîçê di qirikê avê de (şevê bi nîv-tilê bi avê avê ve bişîne), agir avêtin. Dema ku avê dest pê dike "deng bide," lê jê re hilkişîne. Avê avê. Piştre di nû de nûve bike û pêvajoyê dubare bikin. Piştre bi 3 1/2 tîpa avê tije bikî, kulikan û kovên birçîbûnê zêde bikin. 4. Piştî 7-8 deqîqe, gava lûksek nexweşî, nanek zêde bike (hûn dikarin xwarinê bixin), avêtin, paşê, kem û dîsa ji nûvekekê. Neftê bişînin. Dema ku petrol diçe, ji planê veşêre. Şemek bi pûçek veşartî û di nav pêlavan de tête kirin. Kêfxweş

Serving: 4-5