Ji Yewnanistanê ji Pêwîste Ev kenê ji hêla Jamie Oliver ve çû serdana wî ya Atînayê. Xwarinê Yewnanî sophistication, cûda ye, lê di heman demê de desthilatdariya tevahîya zeytûn û zeytê zeytê, ku bi her dansek di xwê de tê bikaranîn. Kêmûya me nebawer bû. Vebijêrk klasîk di pirtûkên wê de pirtûkxane heye, lê em ê bi wê reşê re amade bikin.
Kişandin:- Eggs chicken 5 pcs.
- Petrolê 200 ml
- Xwarinê 1 tsp.
- Groats Manna 200 g
- Wheat Germ 150 g
- Orange 1 pc.
- Lemon 1 pc.
- Walnut 75 g
- Pişka şekirê 225 g
- Yoghurt 220 ml
- Lemon 1 pc.
- Honey 100 g
- Almond 150g
- Orange 1 pc.
- Pêdivî 1 Em pêdivî ye: Pêdivî ye, hêsan, xwezayî ya sirûştî, bêyî additives, pişkek qîrîn, kulînkirî yên kulîn, lemon, orange, rûn, semolina, paqij, zêrîn, zîv û honey.
- Dema 2 Em di bin kulikê mezin de digerin û xurt bike.
- Step 3 şekirê paqijê zêde bike.
- Step 4 Wê giyayê xewnê xistin.
- Step 5 Em zeramek yek lemon û yek orange.
- Pirtûka 6 Piştre rûn, semolina û paqijkirinê zêde bike.
- Step 7 Di rûnê zeytê de bixwin û her tişt baş baş bike.
- Step 8 bi forma bi rûnê zeytûnê vekin û bi rûnê veşêre.
- Dema 9ê xwê me di bin kevirê xwe de paqij bike û rûnê pêşî rûnê 180 ° C ji bo 35-40 deqîqeyan.
- Step 10 Di heman demê de, syrup amade bike. Em pîvanê bikişînin, hêdî hêdî hildin, da ku ji sîpûşê tije û kûçik heye.
- Bêguman 11 zivistanê bi zêrîn hilweşînin, juê ya yek a lemon û yek orange.
- Step 12 Bi sipopê xweş bike.
- Step 13 Piştî piştî cenazeyê ji 35-40 deqîqan re kenê bixwînin.
- Dîsa 14 Em di gelek cihan de pîçek bi qeçikê xistin.
- Dema 15 ji sipupê ji jor ve bistînin, asta xwe bike û bila 15-20 deqîqeyan diçin. Hûn du rêbaz hene ku kenek dilşewitînin (şîrkek sar li ser kincê germî an jî sipupê germê li ser paqijê paqij bikin). Tenê weya syrup dikare hewceyê kûçê wekî hewce bike. Bon appetit!