- Lin - 1 piece
- Neftê Vegetable - 100 mîlîtan (2 tilpûnan - ji bo sauce)
- Salt-0.5 teaspoks
- Germê reş - 1-2 Pinch
- Lemon - 1 perçê (juê nîvê lemon hewce ye ku ji masî, hîv ji bo sauceyê)
- Pelên basil - 30 gram
- Mîkroşeya masî - 1-2 parçek (kemikan dirêjtir 2 cm)
- Zêr - 2-3 Art. spoons
- Tomato peş-1 st. çerm
- Pişkek - 1-1.5 Art. spoons
- Ava - 100-150 milliliters
Em dest bi pêşniyaz amade bikin. Em ê ji bo daîra mucus û stale ji bo dora çend deqeyan li ava germ bikin. Piştre kûçikek xistin û bixweber xistin. Li seranserê kravê xweşik çêbikin. Em masî bi tevlîheviya xwê û germê û jua juice juice levêjin. Em bi riya piçûkek piçûkek ji bo germê navîn, pelên basil û kûçikên kûçandî zêde kirin. Pêwîst wan wan bi qirêjê û ji ji xiftanê xistin - em ê rûnê bîhnxweş, ku em ê masî hildin. Em li cilê rûnê bikişînin û li ser xiftanek avêtin. Ji rêzê her tiştî ji hêla piçûkek bedewê xweş bike. Niha bila dest bi amadekirina pêdivî ye. Di sauçûkek piçûk de 1-2 çermên petrolê bişînin, paqij û şanikê bişînin. Bi agir a fireh ji bo yek û nîv du deqeyan derxistin. Ava avê, xwê nîvê lemon. Şekir bişînin. Mix, hewl bikin û xwêçikek piçûk bixwînin. Em çend deqeyan digerin. Sêwirên masê çêkirî ...
Serving: 1-2