Ji bo şewitandinên "Niştecîh" hate hilberandin, cara cara yekem di Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê de, Chef Ichiro Machota-yê japonî, ku yek carek xwe biryar da ku xwarinên xwarinên xwe yên xwarinê bi xwarinê veqetin û ji bo mirovên amerîkayî re dakêşin. Û niha ne tenê di Dewleta Yekbûyî de, lê em jî jî em amadekariya vê şêrîn amade dike. Li batterên germên mîna germ hene, û, her weha, hûn dikarin hilberên xwe bi hilberên xwe yên bijartî biafirînin. Wek zêrîn, hûn dikarin sesame, hilber, caviar - tiştek ku hûn dixwazin dixwazin. Tûşa malê li boriyê malê bi zehfek piçûk tête dayîn.
Kişandin:- Wasabi 3 çerm. l.
- Nîvî 24 pcs.
- Round-grain rice 800 g
- Avê 1 l
- Soy sauce 30 ml
- Crab 200g
- Krîza 80 g
- Trout bitikir 500 g
- Carrots di Korean de 100 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Cucerxan 8 pcs.
- Cheese 180 g
- Mayonnaise 2 çermê. l.
- Germ, gêjeya 90 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Breadcrumbs 30 g
- Avê 100 ml
- Step 1 Hemû materyalên pêşniyaz bikin: xwarin, zerîn, kûrên Koronî, kûçikan dakevin: cûkan, pîran, kulikan, kûçik, kewçêr.
- Dema 2 Çêpê amade bike: Bi avê zivistanî xweş bikî, paşê li 1: 1 re avê sar.
- Step 3 Ji bo 25-30 deqîqeyan bixwînin, paşê vebawer hindik hûr bibe.
- Step 4 Em dest bi dest pê dike. Ji bo destpêkirina matê (hûn hewce ne ku ew di filmê xwarinê de bixwînin) pirtûka nîvişîn bikin, nîv di nîvê kêm bikin.
- Dema 5 rezber li ser pirtûka xwe bidin, dest bi destê xwe re bişînin.
- Pirtûka 6 Piştre, kozê, kulik, kewçêr derxistin. Ev yek ji alternatîfên ji bo tije - yek ji hevrêziya mayî ya bijartî ye.
- Step 7 Em li ser riya xwe û bi zelal ve girêdayî ye.
- Step 8 Li sosageê me li vir e.
- Step 9 Ji bo batterê, hêv, xwê, rûn, avê û nanek hilbijêre.
- Step 10 Bi her tiştî bi kûçek piçûkek her tiştek tevlihev bike.
- Step 11 Bi sosageê di nîvê de bikujin û di nav batterê de digire.
- Gava 12 Piştre, em di nav xwarinê de.
- Step 13 Di panê de (yan dibe ku li rûnê rûnê rûnê, rûnê hêsantir e) li hemî aliyên li ser krîza zêrîn. Em di 6 an 8 deynan veşartin û bi soya sauce, bûabi û mirinê xwarinê dixebite!