- Bilberry - 300 Grams
- Sour Cream - 300 Grams
- Gelatin - 3 teaspoks
- Water - 50 Milliliters
- Dermana navîn-375 milliliters
- Şekir - 130 gram
Yekem, gelatin bi avê sar. Di kelekekê de ji bo blenderê me em ber berazan û kûçik dolîn dikin, em benderê bi dewleta homogeneous derxînin. Heke bixwaze, hûn dikarin li ser xemgîniyê jî, lê hewce ne. Ez nemêjim. Di sauçûkek piçûk de bi şekirê kemikê tevlihev bikin, ew agir bişîne û bi avêtina xwe bigire. Çawa çiqas hilweşînin - germ ji hilweşînê bikin û bi paqijkirina gelîtan bişînin. Bi tevahî tirsa, ew hewce ye ku gelatin tête kirin. Dema ku mixtureka kemer û gelîtan şikilî ye, bi xwe re paqijê berbelavê tevlihev bikin. Bi tevlihevkirina neheqê neheq e - nexweşî kurt e. Stenbolê paqij bikin û li ser çermî an jî li jellyware din. Em li wê sarfê kir, piştî 2-3 demjimêr wê jelly wê hişyar bikin û dikare li ser maseyê.
Serving: 6