- Bilberry - 1,7 kîlogram
- Onions - 500 gram
- Şekir - 500 gram
- Avêran - 500 Milliliters
- Apple Vinegar - 300 Milliliters
- Salt - 2 Teaspoons
- Germên germê - 1 kulpûn
- Germê erdê - 1 kulpûn
- Germê black-black-1 teaspoon
Sêleya Blueberry sax e ku hêja amade ye, lê encama wê ye. Berî her tiştê ku em saxşan bistînin, wê berhemên wê hene, pişkek kurtkirî (dikare pêvajoya xwarinê), di avê de avêtin û nêzîkî 30 deqîqeyan bixwin. Ji agir vekin, bi riya tevlîheviya germê veşartin ku xwîn, tov û bêkariyê bê veşartin. Hêzên mashedê bi encama saxbûnê vekin, xwê, şîn, spî û sêvê yên applek zêde bikin. Germkirina navîn ya navîn heta ku, avê kêm bikin, germ hilweşînin û 20 deqîqeyan din jî bigirin. Em li jarsan bistînin, wan bi saxê vekin, dor û nêzîkî 30 deqîqeyan di rûnê avê rûniştin. Hingê pişt jor li ser rûyê xwe, bila 30 deqîqeyan hîn bimînin. Hemî, sauş ji bo hilberîn û xercê amade ye! Li ser hestiyariyên kesane, sauce çêtirîn xwarinên xwarinê - çops, steaks, kebabê şîş. Bi xwarinê çûkek mezin e.
Serving: 8