- Melon - 2 Kilogram
- Sugar - 1,4 kîlogram
- Acid Citric - 30 Grams (dibe ku giyayê lemon be)
Şekir, melon, citric acid amade bikin. Pîrê qalikê bişînin. Ji bo şekirê bi xewê xewn, bila şevê nîv saet bimînim, melon wê wê bide xwê. Wê avêtina avê û 5-10 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bikin. Bila ji bo seetan bisekin. 4. Ji 5-10 deqîqeyên din ji bo jamê bixwin. Ji bo balafirên germî li ser banşandin û hilweşîn!
Serving: 8