Em li ser çiyayê germê ya deryaya çemê nêzîkî deryaya germê ya deryaya çem. Digel vê yekê, mêjûya esasî û demokrasî ya demokrasiyê, ev masî di amadekirina rojên rojane de gelekî gelemperî ye, wekî ku kêfxweşiyek kêfxweş e. Gelek bijartî hene ku ji bo xwarinê xemgîniyê xistin û ez dixwazim ji we re ji wan re nîşanî. Carp bi vî awayî vexwarinê, bîhnfirehek nermî bêdeng dike, lê di heman rengê de kevirên xwe yên nermaliyê winda dike.
Kişandin:- Carp river 1000 g
- Onions 1 pc.
- Bi şevê zivistana zivistana şevê ya 50-ml ê şewitandin
- Salt 4 pinch
- Step 1 Ji bo xaçûna rûyê zindî amade bike ku hûn hewce ne hewce ne: rûnê rûnê, rûnê rûnê, ji bo frying, hişk û salt.
- Step 2 Masî paqijî paqij, paqijkirin û bi tevahî bêhêz kirin (li ser bubble û caviar - cihê wan ê avê bê girtin).
- Step 3 Ji bo hestiyên biçûk biçûk çêkin, parçeyên dorsal û caûd hewce nebe, bi xwarinê bi xwarinê veqetin. Hestên ku ji wan re pir kêm in.
- Step 4 Piştre di heman rengê de heman rengî bikî ku riya hêsanê bigirin. Hemî li alîyê din. Piştre, masî divê diçin, lê hişyar bimînim - masî ya kûştê bêtir kêm xwar - hêşînek avê li her alî be enough.
- Dema 5 Dema ku masî paqij e, xwê nîvê nîvê pişk avêtin.
- Dema 6 masî dest pê bikin.
- Step 7 Û bi riya germê bi rûnê germê bişîne.
- Step 8 di bin lîtika bilind de 5 deqîqe li ser her alî. Di formek germê de bi şevê xwe hez dikî.