- rice - 1 glass
- sereke ya kulîlk - 1 parçeyek
- bendek - 1 parçe
- Pêl û spî - Ji bo bîhnxweş
Rice bi kulîlk dikare wekî wekhevek xwarin an wekî wek xwenek bingehîn be. Wek spice, hûn dikarin zerf, cumin, tehmîk, mermî, barbar û erdê erdê bikar bînin. Amadekirin:: Rice kişandin, li paqijê bikişînin, heta ku ta paqij kirin û avê ava bike. Rice finished finished. Di kûçikekê de kûçikek li ser germek mezin, pişk çêdike. Rûnê di rûnê bikişînin. Pêçek li pîrê bikişînin, heta ku zêrîn zêrîn û spî zêde bike. Pûçek zêde bike û ji bo 5-7 deqeyan bixwin, berdewam dike. Çiçê bi pişkên veguhestin, xwê zêde bike, hilweşînin û ta ku heta berhemên xwe çêdike.
Serving: 4