- spî spî - 200 Grams
- pez - 200 gram
- şewitandinên nû - 4 parçeyan
- tomato - 2 parçeyan
- berhemên kesk - 200 Grams
- zucchini - 2 parçeyan
- xatirê - 2 parçeyan
- şûnde - 2 parçeyan
- potatoes - 2 parçeyan
- kesk asparagus - 200 Grams
- rûnê olê - 6 tomar. spoons
- avê 2 liters
- kubên kulikê - 2 parçe
- xwê, giyayê - - Ji bo bîhnxweşiyê
Roja berî, şevê spî spî şev bû. Peas peşandin. Tîmên tewr û nû şewitandin. Diranên kesk yên dirûşm bikin. Squash, gûr, germ û potatîkê biçûk parçeyên biçûk kêm kirin. Asparagus jê bixwin û piçûkek avê di avê rûniştin. Pêçikên spî yên di ava avê de, lê ew nehêle. Drain. Preheat zeytê zeytek di saxşek mezin de, pişk, avêtin, gewrê, ji bo demek dirêj bike. Şewitandin, kart û potatîkê zêde bikin. Mix well. Zucchini, beans, hêşîn û asparagus zêde bikin. Ji bo 5 deqan baş e û hewl didin, carinan bi hêşîn. Pêşveçûna destpêkê yên sebên li petrolê girîng e ku ji bo bîhnxweşiya minestroone girîng e. 2 litersên avê û kûçikan. Wê avêtina avêtinê, paşî germbûna kêm bikin û bisekinin heta ku her giyanî baş amade ne. Piştre teyrên zêde bikin û ji 10 deqîqeyan din vekişin. Serê germ
Serving: 6