"Çimkî ji bo xwarinê, ji bo din - zirarê çi ye." Peyva kevnar a Lucretia wekî her dem e. Û ev ne ecêb e, çimkî xwarina (bi taybetî bi guhertoka nûjen bi rehêriya bilindbûnê) ji bo sîstema parastina me ya herî mezin e.
Hûn nikarin bifikirin ka çiqas pir kesan ji alerjî an hestiyarîbûnî re ji hin xwarinên ku ji wan re vebawerîne dikişîne. Nîşan gelek pir cuda ne, lê di nav wan de, koçberî û dagirkeriyê gelemperî, kêm caran gazên, şîn û dermanê ye. Hemû van reaksiyonên laş dikare li gavê an piştî çend demjimêr gavê zûtirîn nîşan bide. Hûn dizanin ka heger hûn neheqdariya xwarina xwe û bedena we nefret dikin? Yek ji van rêbazan xwarinê hilweşîn e. Ev celebek zehmet e ku xwarinê, xwarina rojane ya hemî tevgerên potansiyonê jêbirin.
Siyaseta xwarinê hilweşîn
Li ser dermankirina dermankirinê, hewl didin ku nîşanên nerast bikin, divê her du caran (bi giştî sê sê çar heftan) divê xwarinên xwarinê bidin, û paşê veguhestin wan bi xwarinê vegerînin, reaksiyonên gengaz ên mimkun li ser laş bibînin. Ji ber vê yekê, dê dibe ku ew pirsgirêk çareser bibe, lê ne encama wê. Çima tenê tedawiya xwarinê xwarinê ne? Ji ber ku ew giran û nerast e. Tevî ku cûreyên pirfireh yên hemî testên ji bo alerjensê, xwarinê hilweşîna hîndariya zêrîn hîn ji bo hesabkirina xwarina xwarinê ye.
Kû xwarinên ku ez paqij bikim?
Berhemên bêtir dikarin sînor, bêtir rast û çêtir dibe ku encam wê bibe. Gelek baş, eger hûn ji xwarinê rojane ji derveyî vebigere:
- her tiştê ku hebe yan jî dikare bibe gluten
- hilberên xwarinê
- hilberên soy û soyê
- hêk
- maize
- mas û sebat
- pork
- xwarinê
- chicken
- diranan û çûn
- kafir
- çayê kesk
- citrus fruits
- çîkal
- pişk
- sebên şevê
- alkol
Dibe ku ev xemgîniyek piçûk xuya dike, lê di rastî de, ne hilberên hilberan hene. Di nav wan de: Çîn, tirkî, masî, lamb, pirê mêvan û vexwar.
Baweriyek din girîng: hewce bike ku hilberên hilberên hilberan bikar bînin. Ma hûn her roj tirkan an gûçikê dixwin? Ji bo dema dema ceribandinê ya hilweşînê, ji bo wan veguherînek bibînin. Heke dibe ku ji ber berjewendiya bikaranîn, hûn jî hest jî bi xwarinên xwarinê re bibin.
Vs. xwarinê koçberan û dagirkeriyê
Pirrjimarte, têkiliyek yekser di nav koçber û xwarinê heye. Hin berhemên ku dibe sedema rûyê rûyê, dibe ku hinek dikarin pêşniyar nekin an jî jî derman bikin. Di nav kesên ku hesabê hesabê xwarinê de, tevgerên alerjî yên xweyên xwîna xwîn dike, ku diçe êrîşê koçberiyê. Hê ji alikariya çalak aktîv bibin, bi xwarinê digerin, hûn pir caran dibe ku pir gumanên bêbawer ên bîr nekin. Li ser dagirkeriyê, heger pêvajoyên germî di nav laş (veşartî an vekirî) de, bikaranîna berdewam a gluten an jî hilberên din ên guman ên ku bi tengahiyên domdar re tehdît dikin. Di xwarina hilweşînê de herî ewle ye, lê rêbazek pir bandor e ku ji bo sedemên pevçûnê bêyî ku sedema sedemên rastîn.
Re-introduction to diet
Di xwarinê de hilweşandina hilberên hilweşandina hilberîna hilberîner ên nerazîbûnê ne. Ew ê zordar be! Rêzika jêrîn eşkere ye, û paşê wan di demekê de, hêdî bi wan re veguhestin. Ji ber vê yekê, ew e ku ji bo derfetê an nebûna nerastiya nerazîbûnê nexweşî ye ku hûn xwe kontrol bikin. Piştî sê hefteyên xwarinê hilweşînê, hûn dikarin di navenda rojekê de (nehêlin) hilberê qedexe (navbikin), û paşê re reaksiyonên bedena du rojan kontrol bikin. Ji bo nimûne, heke duşemê tu hewceyê "şîrê" hewl bikî, paşî pişk, kemik û xwarinê şîrê vexwarin. Piştre du rojan, dîsa veguhestina xwarinê kêm dibe, ji bo guhertinên di rewşa tendurustiyê de dibînin. Heke roja Sêşemê û Çarşemê re xwenîşandanek negatîf ne, li pêncşemê, bi xêrhatî bi hilberek hilberîner re bikevin (wek mînak, hêk). Di hefteyên 5-6 de ji vê alternatîfan de, yek dikare li ser reaksiyonên laş bi gelek xwarinên gelemperî pir girîng e.
Di xwarinê de exclusive a tecrûbeyek profesyonel û pir perwerdehiyek di lêkolînê de pêdiviyên bedenê ye. Daxuyaniya hilberên demkî ya demkî, dema ku ew sedemek bêhêz dibe sedema, di derbarê demek dirêj de li ser tendurustiya xwe ya girîng e.