Girtîgeha mirinê Brokoli yek ji celebên herî kêrhatî ye. Ew gelek vîtamîn û antioxidant hene. Û tenê di pêvajoya amadekirina amadekariyê de hemî ev tevlîhev a kirdar e. Erê li vîtamîn hene! Li rengê kabaşê binihêrin - piştî şûştina şûştiyê ew jî bi xweşiktir bûye û hûrtir bû. Cebbage kulp e ku xemgîn e û xemgîn e. Ev xwarin dikare ji bo zarok û mezinan amadekirin, tenê dema ku di xizmetê de xizmetê diguherîne. Broccoli ji bo her zû zû zû amadekirin. A sauce, bi lûkul û jencê ya lemonê re çêkir, wê ji bo germên sar û germ wê vê xwarinê bike.
Kişandin:- Cabbage brokoli 200 g
- Lemon 1 pc.
- Lûklic 2
- Rûn rûn 3 çerm. l.
- Zeviya zindî 5 g
- Salt 1 g
- Dema ku Ji bo brokoli amadekariyê, em serê kûçek biçûk, lemon, garlic, rûnê zeytê, avêtin, avêtin.
- Step 2 kûçikê vekin û veşartin. Divê pêdiviyên berbiçav.
- Dema 3 di pişka steamerê de pişkêşanên pevçûnan bikin. Ji bo 20 deqeyan bixwin.
- Step 4 Di heman demê de, cilên lûkulînê ji bo kabbageşînê amade bikin. Bihêle hevalek kevirên lûkulê, bi zestê bi nîvê lemonê vebêjin, neftê zeytê bike. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku ji bo 30 kêlan ji agir re bisekinin, lêvêjiya lemon zêde bike, bêtir çep û zelal. Stir.
- Step 5 ji broccoli ji hilberê vekin.
- Step 6 kûçikek bi kincên garlicê re tevlihev bike. Ji bo vekişînê vekin. Ji bo snaxek firotek ji bo şev bikin.