- juê (orange juice (ji nûvek 3-4 anîn an kirîn kirin) - 2 Cup
- nû ya zêrîn ya lemonê (ji 2-3 lemons) - 1/4 Glass
- nîjeravî - 2 tomar. spoons
- plus 1 çermê şekir - 1/2 cup
- Orange-намель-3 Pieces
- vanilla pod, dûr bi qewimî - 1 Piece
- çepê çilê - 1 pak
- nû an cranberî yên nû - 2 cup
Preparing anange ice. Di kulika mezin de, mixa orange, zêr, lemon û şêrkek şekir. Heta ku şekir şewitîne. Bi tevlihevkirina kulîlkek paqij bike, bi rehnek plutîk û 3 saetan jixweber bike. Ji pejirandina 1 orange, kelepikên piçûk ên jê re veşartin û veşartin. Pêlê şewitandin. Di saxçeyek navîn, germê 1/2 avê avê û rûniştina 1/2 şevê kulikê de, heta ku şekir bisekinin. Zûtirîn zêde bike, ji bo avêtinê bike. Ji bo 2 deqeyan bixwin. Bikaranîna kûçek bikar bînin, zehfê xweşikek dişikînin, dorpêç bikin. Germbûna navîn-navîn-kêmtir kêm bike. Amade bikin. Di saucepan de, a vîdyoya vanilla pod, tov û cilên cinnamon têkevin. Wê avêtinê, cranberî zêde bike. Heta ku tevlîhevkirina tîrêj, 6 heta 8 deqîqeyan. Ji germ ji dest bixin û destûr bidin. Vê gavê vanilla û cinnamon rake. Peyvên mayî yên parve bikin ku bi destûra hilweşandina pelê. Qeçikên dorpêç bikin. Peyvên cranbarê bi kemilan zêde bikin. Bi fîlmek veşêre û di navendî de herî kêm 1 saet an jî heta 2 rojan di nav rezelê de derxistin. Berî ku xizmetkirina xizmetê, li ser çermên danûstandinan, bi hemî orange re zêde bikin û bi topê re şikilê xweş bikin.
Serving: 6