- Çiçek mezin - 500 gram
- Cognac - 50 milliliters
- Şerabê spî - 50 mîlan
- Parsley, pevçûnên kesk -
- Garlic - 7 Zubchikov
- Mirinê - 2 parçeyan
- Lemon - 1 parçe
- Butter - 50 Milliliters
- Rûnê Zeyne - 50 mîlan
- Starch - 20 Grams
Bi kevneşopî, em werin destpêkirin ku bibin ku materyalên nas bikin. Li vir ew e, hêja, ez ji te hez dikim hez bikin û ji bo bidim! Pêşî em hewce dike ku ji bo xerîbê xwe paqij bike. Ji bo vê yekê, hemî pisîkên tûşî yên bi qutikên tûj veşartin ... ... hingê paşê veguherînek veguherînek ji bo kûçikek biçûk (esophagus) derxînin. Dema ku hemî kemilî paqij kirin - wan bi yek konserek re bişînin û bi zelalî bi starchê veşartin (ev hewce ye ku ji xwarinê di dema xwarinê de) nabe. Di vê formê de, bila kemînê 5-10 deqîqeyan daketin. Di heman demê de - xwê zêrînek zêrîn ... ... hem jî greens û çîl. Di pişkek hişk de, heya piçûkek zeytek zeytik û zîvê germ bikin, hingê hêşên me bi rengek zêrîn a rengê xemgîn û paqij bike. Dema ku tîrêjê birçîbûnê - hûn dikarin dikarin kûçik, garlic û çîlê kurt bikin. Em baş e. Piştî demjimêre, avê paqijkirina şerabê paqij û cognacê bike, û kûçikek lemonê biçûk bike. Stewê heta hema berbi derxistina lihevkirinê. Em li ser plênan û xizmetê dikin. Bon appetit :)
Serving: 3-4