- rûnê rûnê - 1 st. çerm
- ginger-fresh-1 st. çerm
- kevirên garlic - 2 jêderan
- kulpên sor ên sor - 1 / 4-1 / 2 Teaspoons
- cûr, qirêjî - 450 grams
- bankek dîkrokê şîrk - 1 parçeyek
- kornstarch - 1 st. çerm
- pasta - 120 gram
- xerîb-650 gram
- kûçikên zêrîn ên zêrîn - 1/4 Cup
- xwê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- qeyek germên hêşîn, qeçikbûnê kêm - 4 parçeyan
Di rûnê germê de rûnê saxşê rûnê rûnê. Germê, garlic û sorê sor. Kûç, tirsa, heta ku nîşana bîhnfireh, nêzîkî 1 deqîqe. Grazên gewrê, şîrkêşê qirikê, 3 şewitandin avê. Di kûçek piçûk de, gihîştina girseya homogeneous tête avêtin, pisîk û kevir avêtin avê avêtin. Wê avêtin. Paşa zêde bike. Germkirina navîn û navîn bigrin û heta ku pasa û gazê amade ne, ji 3 heta 4 deqîqeyan amade ne. Tîrêjê zêde bikin, ji bo 1 deqîqê bixwin. Pan ji ji germê rake û hilanîna lîberê, şevê bi xwê re bike. Şemek li ser plîran û spî bi hêla kesk veşêrin.
Serving: 4