Kûçikek bi t'evê hilberan

Bi kulikê û şekir bi yolksê xistin, (golên zêrîn bi tevahî hilweşînin). Kişandin:

• Sour Cream - 350 Grams
• Sugar - 200 Gram
• Germên germ - 80 Grams
• Pekînê - 1 teaspoon
• Kirê - 180 Gram
• Yolk - 4 parçeyan
• Poppy - 180 Gram

Rêber

Bi kulikê û şekir bi yolksê xistin, (golên zêrîn bi tevahî hilweşînin). Bi xwarinê vexwarinê vexwarinê vexwarinê û tevlîhevkirinê. Hingê hêdî bi tevahî komkujiyê derxistin. Tovên zilmê diçe xwarin û her tiştê tevlihev bikin. Niha em bi mûçikek balkêş bi xweş bike, û rûnê me heye. Walnuts bistînin û bi avê zeviyê veşartin. Li germê rûnê 200 dersan, çilê deqeyan heta ku amadekirin. Piştî ku kenek ji xwarinê tête avêtin, pişkên wê bi germek zermî ve germ dike û hilweşandina hilberê. Bi hevalek kûçik digotin û bi bi topê kepê ve bişewitînin. Me pişkên kulikan veşartin û li ser topê kepê veşartin. Bi jimê germê em hemî her tiştî dike. Top bi tîrêjê şekir. Cake amade ye.

Serving: 8