Lenten cookies: Li xweya baking balkêş hene. Cookies on the brine one of them. Ji bo çêkirina kûçikên kûçikan dikarin her kesek bikar bînin - kulberî, kabbagek, ji teyranên balkêş têne bikaranîn. Kûçik xemgîn dibe, baş bi dema ku çaxçê dike. Vê yekê cookie ji bo vexwarinê vexwarin e!
Kişandin:- Pickle bicarbonate 150 ml
- Sêlava rûnê 150 ml rûn
- 8 têr. l.
- Wheat Flour 200 g
- Xwarinê 1 tsp.
- Step 1 Ji bo amadekirinên kursî, em hewceyê kulîlk, rûn, şekir, petrolê, xwarinê û
- Step 2 pîrê zevê, rûnê zêr û şekirê.
- Step 3 bi rûnê paqijê paqij bike.
- Çarçove 4 xwê paqijê kişandin.
- Dema 5 Li ser avê li qeşikek xurt, kişkek 3 mm mîlyar derxistin. Hilbijêre kokî.
- Step 6 kûçikên ku di çarçoveya pirtûkxaneyê de dişopînin.
- Step 7 kedê di 180 ° C heta ku ji bo 20 deqîqe zêrîn zêrîn bike.