Paqijkirina xwarina me em hîn hîn jî gelek kesan hewl didin hewldanên din ên din, ne ji spî-spî. Nesek li ser guh, navên "kohlrabi", "broccoli", gelek ji sedemên hinek sedemên "Brussels", bi taybetî nifşên xelkê kevin, yên ku bi xweşik di nav kevin de dixebite, bi navê wî - "Bi kîjan wan xwe zêde bûne yan jî her tiştî bêyî pirsgirêk di firotanê de perê." Bi rastî, lê belê rastiyê: hinek ji wan peyva "culiflower" bihîstin, hûrgelek sor eşkere dike, û nîşana rastê ya rastîn, ew neheqiya wan, bêbaweriya ku "ew" bi gelemperî xwarin xwarin. Heke di nav malbatên xwe û hevalên xwe de hene "nechohuchi", hewl bikin ku hewlên xwe dakêşin û bi balê xwe di nav bermîlê de bikişînin. Dema ku hûn vê bîhnfirehî, hûn nikarin paşê vê xwarinê paşê naxwazin - ew pir tasty, tender, nexşandî ye. Li bin kêşeya balkêş a bedenê nermî vedixwe, da ku tiştek tiştek kûçik mîna xweş bikin. Kulîlk li ser batterê - ev xwarinek mezin e û xwarina zarokê ye. Bi taybetî hûn eger hûn vê xizmetê bikin, nexweşî, xweser, hişk, dilxweşiya nû ya nû bi kulê nû ya vexwarinê an vexwarinê bi paqijî vexwarin.
Kişandin:- Cebbage 0.5 pcs.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Rûnê çermê 1 çerm. l.
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- Sêlikê 3 pinch
- Step 1 Ji bo xwarinê pêdivî ye ku hûn hewceyê piçûkek piçûk, hest, piçûk, piçûk û kûçek biçûk hewce ne.
- Step 2 kargerek cuda ya navendên piçûk ên biçûk.
- Step 3 kulê kêlê di avê de, avê baş-xweyî û 7 deqeyan bixwin.
- Step 4 Piştre avê vexwarinê û kulê avê bi avê sar vekin, da ku pêvajoya xwarinê raweste.
- Step 5 Ji hêla hûks, rûn û pişkek xwê bi hevgirtinê ve çêbikin.
- Bêguman 6 di pişka germê de rûnê rûnê rûnê. Bi qeçaxan hilweşînin, di her batterê de her pişk derxistin.
- Step 7 ji her du aliyan re bi kincek xelek bike.
- Step 8 kabînek bixwin da ku hûn germ an sar anî bikin.