- Keçek Curd - 400 Grams
- Fatty - 300 Grams
- Eggs - 4 parçe
- Pispora Vanilla - 1 pencere
- Gewra şekir - 150 gram
- Butter - 60 Gram
- Veşêre - 150 Grams
- Şekir - 1 Hunerî. çerm
Di kûlekê de, rûnê, rûnê û şekir belav kirin. Em destên xwe di kûçikan deynin. Em ji hêkek zêde bike. Hands dest bi lezek zû dest pê dike. Divê vî rengî xwarinê bibînin. Bi rastiyê rûnê rûnê li bin darê bikişandinê. 10-ê deqîqê li germê 200 dersan. Piştre em hilkişin û xweş bikin. Niha em di paqijkirinê de dijîn. Ya pêşîn, em ê kemerê xweş bikin ku bi hêzek kemîner. Di kûçek din de, kincê kûçikek bi kûçek an blenderê veşêrin. Hingê dîsa, di kulikê din de, kulikên 3 hêsan ên bi şekirê paqijê bi ziravek tîrêj. Mixturek piçûkek biçûk, kulikê, kotik û pişka vanilla têkçin. Next - pirsgirêkek teknîkî. Em girseya me ya cenazeyê li ser çepê bike. Forma bi kenê li kulikê veşartî û di nav kûçikek kûr de kişandin. Di rûnê rûnê çermê da. Avê germê avê bi kulikê çermê da ku ji nîvê nermê bi mirinê ve girêdayî ye. Me ji bo dora 35 deqîqeyan di 170 dersan de pîza curdê. Pêdivî ye ku paqij kir, em şîn, xweş bikin û kar bikin. Bon appetit!
Serving: 8