- Salt - 1 teaspoon
- Hûn - 1 Piece
- Germên miyên - 600 gram
- Rosemary - 1/2 Art. spoons
- Gundê germê - 250 Grams
- Cenazeyên 100 gram
- Rûnê Vegetable - 50 milliliters
1. Berî me em xwarinê dakêşin ku em ji bo her perçeyê du ribs hene. 2. Petrolê bi rûnê pîrê bikişînin û xwarinê bi agirek mezin heta ku çûkek kêşê ava kirin. Di heman demê de, di nav nav xwarinê de nexweşî. 3. Pêçikên piçûk û li ser germek mezin a ku em germên hûrbikin. Îdî di panê xistin divê hûn rezel û xwarinê zêde bikin. ji bo germê navîn de pênc pênc deqîqan bixwin. Piştre pelên kûçikê zêde bikin. 4. Di panê de, ku li goştê ye, berhem û piçûkek biçûk. Di rûnê de, bi lez bi kêliyê vekin. Piştî ku pênc deqeyan, em bi avê avê avê bişînin zivistana frying, zîvê biçûk hûr bibe. Pêdivî ye ku agir agir bikin û paqijkirina pan bi lidarxistin. Heta ku avê tê avakirin (ji bo bîst bîranîn bixwin).
Serving: 4