- Milk di nîvê kemikan de - 3 Cup
- şekir - 2 cup
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- yolksê - 8 parçeyan
- kemikek kurt - 3 kîlan
- mint kemikan - 1/2 cup
1. Di şevê de bi kulikê veguhestin sevcekek giran bike. Şekir û tevlihev bikin. Li ser germê kêmtir, avê tîrêjê avêtin, carinan bi zûtirîn. 2. Di kulikê deynê, rengê hêkên hûkî bi gavê navîn bi rengê rengek zêrîn xistin. 3. Bi tevliheviya şîrê biçûk di nav yolksê de (dora 2 kîlan) bişînin û xistin. 4. Mirovên ku bi tevlihevkirina şîrê şuştinê bi saxşanê vekin. 5. Gava ku germê pir 5 -7 deqîqe, pir tundir e-nefê bike. Bi tevliheviya kincê di bin kulikê de tevlihev bikin. 6. Heta ku hêsantir bermî û tevlihev bikin. Bi riya vanilla vekin. Kişandin û di nav rezrê de tevlihev bikin. 7. Li gorî amûrên makêterê li tevlî mizgeftê ya qirêjê de, tevlîhevkirina tevlîhevkirinê. Piştî ku qeyikek amadekar e, kêlîkên kûçandî yên kincê zêde bike û yekser kişînek di qezenckerê de li kemerê rûnim. 8. Piştre çend demjimêr piştre, konserker vekin û dîsa hev re bikin, da ku kemî herdem bi belav kirin. Çuçik 24-ê saetên din ji bo qirêjê.
Serving: 8