- rûnê 2 Cup
- xwar - 1/2 st. spoons
- şekir - 1 st. çerm
- avê - 1/2 cup (warm)
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- rûnê olê - 3 st. spoons
Ji bo xwarinê, em bi rastî bi xwarinê baş be. Mix 1/2 ya ji darê zêrîn a çalak (1.5 teaspon), 1 çermê şekir û 1/2 kasa ava germ. Bila tevlîhevkirina 10 ji 12 deqîqeyan stand. Hûn ê hewceyê du kulikê rûnê. Bi rûnê rûnê çiyayê tevlihev bikin, di nav 1/2 de çîştûnê şîn û knead de zêde bike. Di saetekê de hûn ê bibînin ku danê hema du caran zêde bû. Bi zûçik li ser erdê darê zêrîn dorpêç bikin. Piştî 10 deqîqeyan diçû, xwarinê nanek nanek da xwarin. Avêtî bi petrolê zeytê. Heta ku rûnê 2 caran zêde dibe. Avê heftê 200 heta / 390 F û ji bo 20 deqîqeyan digerin. Wanê nan ji sê rojan vekişînek di nav kûreyan de bifikire û paqij bike.
Serving: 3-4