- cocoa - 1 cup
- Kafirîna espressoyê - 2 teaspoks
- ava avê - 1 çerm
- kulikê - 1/2 cup
- derxistina vanilla - 2 teaspon
- rûnê - 1 1/4 Cup
- soda - 3/4 Teaspoons
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- mûçikek bêhn, odeya odeyê - 1 cup
- şekir - 1 3/4 Cup
- hêk, odeya odeyê - 2 parçeyan
- Kûçik - 1 Art. spî
- şevê şekir - 3 kîlan (glaze)
- şîrê - 2-4 Hunerî. spoons (glaze)
- vîdyoya vanilla - 1/2 çermê germ
1. Di kelê odeya avê de ava avê û şikilî di kulk û espressoyê de. Piştî şilkirina, kurt û kûçikên vanilla veşartin, tevlîhev û dorpêç bikin. Preheat rûn ta 175 dûr. Hişkek muffin bi bi rûnê an vekirî ve bi kincên kaxezan veşartin. Di pişkek navîn de, xwar, soda û salt. Kûçik û mirinê bi hevalek mezin a bi mîkroşek hev re hev. Hin, yek di demekê de zêde bikin, paşê her hevpeymaniyê. 1/3 ya rûnê tîrêjê bikin û kişandina mîkroşek bi lez kêm. 1/3 ya kulikê tevlihev bikin û şip. Bi rûnê rûniştina rûnê û çîkikê re vegotin, du du rûyên din digotin. Tevahî stir. 2. Ji 2 teypên xwarinê di her perçeya muffîn de, rûniştin ji bo 15-18 deqîq bikin. Bila berî berî glêdana pêkanîna bi temamî xweş bikî. Ji bo çêkirina kulikê, di kulikê mezin de mermê, şekir, 2 çermên şîrîn û derveyî vanilla. Pêdivî ye ku şîr, bêtir hewce bike, ji bo bicîhkirina hewceyê. Divê zûtir ji mûçikên cenazeyê bêtir mûçal be. Li ser kulkake şewitandin. 3. Bi kulkake bi parçeyên marmalade bipirse.
Serving: 24