Potatoes li gorî GOST
Hinek kesan dizanin, lê hundirê qutiya rasteqe divê ronahî be, û avahiyeke wê neheq û li ser kulikê belav bibin û diranên xwe bigirin. Çima li firotên din hene? Di rûnê de, ji sedemek yek ji hêla cocoa ve girêdayî ye - ji bo bîskek bêkêş an biscuit şewitandin. Lê îro îro em ê ji we re dibêjin ka çiqas katerîna potatîkê bi hemî rêbazan bixwin.
Materyalên pêwîst:
- hûk - 3 parçe
- şekir -90 g
- rûnê - 75 g
- starch-15 g
- mater - 125 g
- şekirê zêrîn - 165 g
- şîrîn-50 g
- cognac - 4 tsp.
- pûtoya cocoa 70 g
Rêbazê amadekariyê:
- Bi şirketên mîkroşê bi tevlîhevê vekin, bi zûtirîna şekirê (2/3 ya giştî) bi avakirina komkujiyek zerînek zêrîn reş.
- 1/3 ji şekirê bi proteînan re di kişandina hişk de.
- Protein û germên komên di nav kûlekê de tevlihev dibin, xwar û starchê şewitandin. Heta ku bi çilê xweş bişikîne. Pêdivî ye ku ew bi spekek tevlihev bikin, da ku ne ku "tengahiyê" berbiçavbûna berbiçav ya bîskujî.
- Di odeya 15 salan de di 180 ° C de rûnê biscuit bike.
- Divê biscuit divê diçin û 12 seetan de bimînin.
- Biscuit bermî di navçikek masê de kûçikek biçûk bikin.
- Ji bo ku amade amade amade bike, 65 gramên zêrîn ên bi kûçikê paqijkirî, bi zûtirîn şîrê xwarinê digotin.
- Di encamên encamê de hate kurt kirin ku bîskek biscuit veguhestin û hejmareke girîng pêwîst e. kem û cognacê zêde bikin
- Konsadên materyalî bi komkujiyek homogeneous, ji kîjan ku hûn bi hêsanî dikarin kepê pêşerojê kûçik bikin.
- Hêzên "piçûk" yên biçûk û di şikilê şekir û kovayê de bi wan veguherînin. potatoes di dewletekê de
- Di saetekê de, ji kîjan hûn dikarin li ser masê bidin xizmetê bişînin!
Heke bixwazin, hûn dikarin kulika kulikan bi gulên kemiran bikin, lê bêyî kelavê wê ev pir xweş û dilxweş e.
Kûçikên kişandî ji cookies
Awayek hêsantir û zûtirîn ku amûra komek kêfxweş amade dike. Ev xweyek dê ji hêla xaniyên aboriyê ve tê hezkirin, ji bo ku ji bo malbatê bi rengek zehmet re bifikirin, ne pir pere nebînin! Kîksazên herî erzan yên ji çayê bikirin û pêvajoya kêfxweş bikin!
Materyalên pêwîst:
- cookie - 700 g
- şîrê şîrîn - 1 jar
- Butter - 200 gram
- pokola koco - 4 têr. l.
- Nuts (hazelnuts, walnuts, peanuts)
Rêbazê amadekariyê:
- Kûçikên ku biçûk parçeyên piçûk hene. Hûn dikarin bi destê wî bikin, an tenê hûn bi tenê di nav hûrgilê de bikujin.
- Heya mûçikê, hêsantir û şilê şewitandî bi taştê vekin. bi rûnê vekirî
- Bi şîrê xwarinê bi şîrê xwarinê û bi awayekî baş re tevlihev bikin, da ku ew nehêle ne. Heke bixwaze, hûn dikarin çend cilên cognac an rum.
- Ji materyalên wergirtin, xwarinê çêdike û ji "potato" nebat e.
- Bi kûçikên kûçikê bi pisîkên kûçikê bişînin.
Heke bixwaze, hûn dikarin kûçikên şewitandin û kûçikê li vê kûçikê vekin. Ew hewce ye ku ji bo ku ji bo saet an du an saet an sarroşkerî ve girêdayî ye, û paşê wê bi gelemperî birçî dike.