- xwar - 1/2 cup
- pûtê çok - 1/2 cup
- salt - 1/2 st. spoons
- xwarinê ji bo xwarin - 1/4 st. spoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- 1/2 kûçikê
- şekir - 3/4 Glass
- Kovar an serxweşek din - 1 Hunerî. çerm
- hêja - 2 parçeyan
- jêdera vanilla - 1 st. çerm
- chipsên çîkal-1 çargoşe
1. Pêşînek pêşînek pêşîn amade bikin - pirtûka bi rêjeya herî kêm 20 heta 20 cm. Heke bixwaze, kaxezek li ser paqij kirin an jî bişewitînin. 2. Avê rûnê pêşî bi germbûna 190 dersaniyê, şemek di nav nav kabîneyê de ava kir. 3. Di kulikê de, rûn, cocoa, xwê, paqij, soda. Di kulikê din de, germê li ser germ kêmtir kir û ji germiyê vexwarin, şekir, syrup û avê bi mîkroşkerek zêde bike. Di encama herdu hêsan de, pisîka baş jî digotin. Vanillin zêde bikin. 4. Heta kişandina avêtin di nav germ û molek de heya mestir û tevlîhevkirina encamên xwar bike. Di dawiyê de, chipsên çîkik an an çoklîtê veşartin û dîsa jî tevlihev bikin. 5. Di çarçoveya çepê ya pêşî de, tîrêjek tije ya tijî bistînin, pêleka çermê xilas bike, li rûnê çermê rûnê û rûnê 30 deqîqeyan. Ger hewcekî dirûşm bikin, eger hehnek amade ye - eger dara hêjî û paqij dimîne, wê paşê jêbirin. 6. Paqijkirina avê li avahiyê odeyê, wê di parçeyan de bikişînin û bi juice, çay û şîrîn re xizmetê bikin.
Serving: 4-6