Ji dîroka qirikê Dema dema dûr a 1795 de, dema ku berbi fransî Nicolas Francois Upper Upper yekem riya herî baş ya hilberîna dirêj ya hilberê, ji ber ku ew medalek zêr xelas bû. Dibe ku vî rengî bixwe tê xwarinê: tinek dikare xwarinê tije bû, û dûre bi avê an bi avê germ tê germ kirin. Her weha li jor li wir hebû ku bi rêya hewa hewa bû, piştî ku jêbirinê veşartî, bor sekinî bû. Piştî vê yekê, şermezariya hermetî dikare çend caran di ava germê de xwê kirin. Bi vî awayî hilberîna hilberên berhemên hilberan, da ku ji bo dem, seb û fêk ji bo demeke dirêj ve biparêzin, û di wê demê de, nîşanek nîşanî. Wekî ku em dibînin, şevê îro îro gelekî gelemper e ku hilberên hilberînê dike, bi taybetî ji ber ku vê rêbazê bi gelemperî ji her kesî re peyda dibe. Bi rastî, keleşên kinc, tomar an jî hilberên din jî her tim her mêvan li ser her masê rûmet in.
Kişandin:- Bazirganiya petrolê 1000 g
- Avê 3 l
- Onions 1 pc.
- Bay leaf 2 pcs.
- 1 sifrê rûnê. l.
- Şekir 1 têr. l.
- Kulikê reş bi peas 8 pcs.
- Pepperê bîhnxweş 4 pcs.
- Tîpa herî nû 1
- Sûkê apple 50 ml
- Step 1 Pêwirînên sereke: mûz, şil, kovir û bîhnxweş, dîl, xwê, şekir û pelê bay.
- Step 2 Mine, pişikê paqij bike, û paşê wan 10 deqîqeyan bixwin. Pêdivî ye ku hewceyê tevahiya şeş an nîvê sorî ve zêde bike.
- Step 3 Piştre avê ji kulikan vexwarin.
- Step 4 Dîsa,, zivistanên paşî vedigerin, 1.5 liters avê, 1 çermê xwê, 1 çêçek şekir, mîkrok, bayê bay û 30 deqîqeyan bixwin.
- Step 5 dill kûr bike.
- Step 6 Li sêviya 25'an, 50 gramên sûkê û kelek kurt bike.
- Step 7 Piştre piştî destpêkirina xwarinê kemirkirinê, wan li jermên jermî digerin û bi hevalên xwe re bigirin.