Curd û purdên pancakes Curd celeb berhemên gelemperî ye. Ev gelek hejmarek amino acids hene û ji hêla bedenê ve ji xwarinê çêtirtir ve girêdayî ye, ku hilberîna xwarinê dike. Cottage Cheese bi taybetî bi zarok û kalêne pêşniyar dike. Bawer e ku ew potteyek pêrîn bi temamî xwarinên dilxweş û xwarinê bi hev re bi hev re hev re tête. Pancakes - Cilên pir zehf e. Pancakes tender, bi bîhnfirehkirina curdê. Û cenazeyê cheese-dill jî pir dilxweş e.
Kişandin:- Curd 250g
- Rûnê çerm 7 têr. l.
- Salt 2 g
- Bi şevê zivistana rojê ya şevê ya şewata rojê ya 20-ml vekirî
- Eggs chicken 3 pcs.
- Milk 170 ml
- Fresh dill 20 g
- Step 1 Ji bo amadekirina pancakeskên curdê, em ê hewcê pêjeyê, rûnê şevê, şîr, xwar, salt, hewceyê hewce ne.
- Step 2 Bi zûtirîn şîr, kotan, pîr, bi blenderê vekişînin.
- Step 3 Di nav kotta pisîkê rûnê germê hilberîn, rûn, xwar. Tevahî stir. Ji bo rûniştina 30 deqeyan rûniştin derve.
- Step 4 Pêkêşî bi riya bi rûnê rûnê û pancakes ji nîv ji pancake purdake.
- Step 5 Ji bo bîhnfirehiya nû ya çermê vekin. Mix well. Pancakes bine ji kûçikê û xwarinê.
- Pevçûn 6 Pancakes pişk û bi kulikên kêlîk ên bi qirikê çêtirîn.