- qeyek kalebeya kale - 1/2 Pieces
- pastên 450 grams
- walnuts - 1/2 Glass (pîvên ji bo decoration)
- garlic - 1 tooth
- Parmesan pîran - 1/2 cup (parsek ji bo sprinkling)
- en.wiktionary.org juice fresh - 1-2 Art. spoons
- Sal û gewrê - Ji bo bîhnxweş
- neftê zeyne zêrîn - 1/4 cup
1. Pûçikên kalebê dorpêçî û pelên hûrsê bikişînin. Bihêle xwê garlic. Di saxek mezin de bi avê vexwarinê, ji bo 4-5 deqîqeyan heta ku amade ne amadekariyê kalebê. 2. Di cenazeyê amadekirinê de paqijek çêbikin û avê avê sar. Paşa di saucepan de zêde bike û heta ku hûn paqij kirin, bi rêberên li ser pakêtê. Paşa di çermê de avêtin û avê avê, xweya 1/3 cupê macaroni mûzûra rûniştin. Paşa di saucepan de vedigere. 3. Cibbage kêlek li ser kaxezek tawûl bike ku ji bo avê ve bêtir avêtin. Di pêvajoyek xwarinê xwarinê de kebel kel, walnuts, garlic û parmesan Parmesan bi hevpeymanek homogeneous dewlemend. 4. Bi rûn û pevçûnê, zêrîna lemonê zêde bike. 5. Dema ku hevpeyman dixebite, petrolê zeyt û tevlihev bike. 6. Bi zêrînek pestoya pesto xwarinê pêda. Ji bo sauştê kêm bike ku mîkrok rîsk hilbijêre. 7. Walnavên din ên sprinkle, pêrsê Parmesan û gavê zû xizmetê dike.
Serving: 4