Ez bi vî awayî ev şêweyên paqijî hez dikim. Ew gelekî hêsan e ku parastin, û bi alîkariya kîtterê û xweşfikir bikişîne. Herweha, ev form dikare hûn bi heman rengî û bi hêsanî destnîşankirin bide wan. Di forma paqij de, hilberên xwe bisekinin. Avê û tije dikare bibe yek. Vê tîrêjê xwarinê ji bilî vexwarinê vexwarinê vekirî tê bikaranîn. A tewra liverê, hêv û pîlan yek ji min hez dike!
Kişandin:- 100 ml spî vexwarinê
- Zeviyê, genê 300 g
- Mûter 200 g
- Milk 100 ml
- Livera 300g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Onions 1 pc.
- Bi şevê zivistana zivistana şevê ya 50-ml ê şewitandin
- Rûnê çermê 1 çerm. l.
- Germê germê germê 0.5 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Eggs chicken 1 pc.
- Rûnê tîrêjê şevê berbiçav. l.
- Step 1 Ji bo rûnê amade amade ye ku hûn hewceyê rûnê rûnê herî bilind, margarîn û paqijê spî de bistînin.
- Dema 2 Wine hûrguman li ser germek mezin a mermarîn germ dike û germ dike.
- Dema 3 heta ku hêsantir çêbikin.
- Step 4 Bihêleya sifted to the mixture bike.
- Dema pêncava rûnê kişand û cihekî germê 2-3 demjimêr.
- Step 6 Ji bo tijî tije bike, liverek (xwarin an pork), şîrê, rûnê rûnê, şewitandin, hêsan, rûn, kûçikê reş û salt. Heke ku hûn hewce nebe ku tije tije bikin, hûn dikarin xwarin an jî mayonise bibin.
- Step 7 Ji qirikên keviran û xweyên mezin ên ji xwînê veşartin, ji bo deqeqîqek 1 deqe germ bikin, fîlm derxistin û di nav 30 deqan de şîrê de şewitandin. Piştre, baş baş diçin û sêlikên 1 cm.
- Step 8 bi mîkroşê û rûnê xwarinê bi rengek zelal bû.
- Step 9 Ji bo 10 kîlometre yek alî, paşê din ê li germê germê bide. Hê beriya dawiya dawiya germê.
- Step 10 10 Ji bo şewitandina şewitandinê ya ku ji hêsantirên kincê ve bimeşînin û derbas bibin.
- Step 11 Ji bo 10 deqîqeyan ji bo hûksîrên tilikê, avê avê sar, paşê veşêrin û biçin nav kubên biçûk.
- Gava 12 borbê bikî, wê di nîvê veşartî, û paşê her halve bi nîvê şikilan re biçûk.
- Dema 13-ê pişkek di kûçikek hûrgilandî de diçin.
- Step 14 ji germ, hêk û şilan, giyayî û germê veşêre.
- Dema 15 Bi tevlihevkirinê hilbijêre. Gava ku girseyê gelekî germ e, hûn dikarin çermek meyrobê an kemê xwarinê zêde bikin.
- Gava 16 Bihêle, Kûçikek bi rêvegirtinê û rêgezên biçûk biçin.
- Step 17 di her molek de di forma sêyemîn de, berbî-gişt-ê-ê-ê-ê-ê de ye. Ji bo nîvê her kesek, 1 çermê bişînin. l. nîvê din tije, hûrgehên paqij bike û bi kîtekek taybet re jêbirin.
- Gava 18 hilberên li ser firotanê, paqijkirina petrolê derxînin, û bi hêsek reşkêşî veşêre.
- Step 19 di rûnê rûnê de, pirtir 200 200 C, û ji bo 15-20 deqîqeyan bişînin. Pattiyên li ser kaxezek paqij bikin.