- hêja - 3 parçeyan
- pertermilk - 1 cup
- rûnê rûnê - 2 tomar. spoons
- rûnê gulanê - 1/2 kasa
- şekir - 2 tomar. spoons
- rûnê rûnê - 1 cup
- lemon, peel - 1 parçe
- xwarinê - 1 1/2 tîponan
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- salt - 1/4 teaspoks
- mûçik ji bo xemgîniyê - Ji bo bîhnfirehiyê
1. Di kulikên mezin de ji hêla hêsanan veşartin û heta ku heta komkujiyek homogenî gihîştiye gavê digire. 2. Tewrê xilas bikim, petrolê vexwarinê bikin û berdewam bimînin heta ku hemû materyalên baş têne hevbeş. 3. Di kûçek din de, rûnê gulê, rûnê zêr, şekir, zêrîn, levîn, soda û salt. 4. Gelek avêtiyên zêrîn di nav tevlihevê de hêsantir û kişandin. 5. Mûçek mîkrok li ser gavên germê germ dike. Ji bo her alî li nêzîkî 30 kêlan veşêre. Hişyar bimînin - zelalên zû zû zûtir! 6. Pancakeskêşên germî bi zêdebûna teşwîqê xwe warm.
Serving: 4