- Spaghetti - 300 Grams
- Bêfxweşiyê - 500 gram
- Bow - 1 piece
- Baton - 3 Slices
- Cheese - 60 Grams
- Egg - 1 piece
- Salt, kewçêr - Ji bo bîhnxweş
- Tomatoes - 4-5 Pieces (sauce)
- Tomato pişk - 3 tomar. spoons (sauce)
- Onions - 2 Pieces (sauce)
- Garlic - 3 diranan (sauce)
- Şerabê sor - 150 gram (sauce)
- Oregano û Basil - Ji bo bîhnxweş (sauce)
- Xweşîn - Ji bo bîhnxweş (sauce)
1. Ji bo sauce. Pîranê. Bihêle, şilê xweşikê bikişînin, garlic veşartin û çend çend deqeyan bistînin. Tîmên paqij bikin, peşik û di nav blender de bistînin. Tomatoes, pişk û paqijê tevlihev bikin. Vê mixture di nav tîrê xwê de, da ku di nav 30 deqîqeyan de kêm germ ne. 2. Avê rûnê avê. Şewitandina piçûkên piçûk. Li ser paqijê pêjeyê diçin. Bi xwarinê xwarinê, şilm, hest û pêjê bi xwarinê xwarinê vekin. Kerkûk û mîkrok 3. Ji xwarinên piçûk yên piçûk vebigirin, ew li ser çarçoveya balkêşê bidin. Di rûnê rûniştinê de di navbera 30 deqîqeyan de 200 dersîn. 4. Xwarinê amade ne. Wan di saxê de bişînin û heman giyayê zêde bikin. Ji bo 5 deqîqên germê kêmtir. Spaghetti. Pêdivî ye ku li ser pleya xizmetê dixwin, xwarinên li ser topsê bikin û li ser vê sauşê bidin. Bi pîr û şewitandin bi xemgîniyê veşartin.
Serving: 4